海參不僅是一種美味的食物，也是一種珍貴的藥材。生活中很多人愛吃，但不是每個人都能吃。如果不注意禁忌，可能會影響身體健康。因為這個原因，有人問一個女人會不會吃海參。吃海參有哪些禁忌?接下來我們會一一介紹，供大家參考。

　女人吃海參好嗎

　　女人吃海參嗎?海參不僅適合男性保健，也適合女性朋友，對促進他們的健康有很大幫助。以下介紹女性吃海參的好處：

　　1.美麗美麗

　　對于女性朋友來說，海參中的硫酸軟骨素還可以調節女性內分泌，延緩肌肉衰老，延緩更年期。

　　2.增強人體免疫力

　　海參中的賴氨酸可以促進人體發育，在硫酸軟骨素的雙重作用下，可以提高人體的免疫力和新陳代謝，所以吃海參可以減少疾病。

　　3.改善睡眠

　　吃海參可以改善睡眠和記憶力。海參中精氨酸含量高于其他生物，對神經衰弱有特殊療效，因此食用海參對改善睡眠有明顯作用。

　　4.抗疲勞

　　海參富含酸性粘多糖和精氨酸，具有明顯的調節功能和抗疲勞功能。此外，海參中的煙酸、?；撬?、鉀、鎳等營養成分可以快速消除疲勞，調節神經系統。

　　5、抗腫瘤

　　海參中的海參毒素對某些癌細胞有一定的抑制作用。鉬能預防和治療食道癌，硒化合物對肺癌、乳腺癌和結腸癌等有作用。酸性粘多糖能明顯調節機體的生理功能，增加抗癌活性，抑制癌細胞。

　　6.調節血脂

　　經常食用海參可以預防心血管疾病、降血壓、刺激造血、抑制膽固醇合成、調節血脂等。海參中含有的釩、錳、鉀、銅、煙酸和?；撬崮苡绊戵w脂的代謝過程，防止脂肪肝的形成。

　　7.增強記憶力

　　海參富含賴氨酸，可以促進中樞神經系統的功能。因此，多吃海參可以增強人的記憶力，有助于預防老年癡呆癥。尤其對于那些腦力勞動者來說，適當補充海參更有利于提高創造力。

　吃海參的六大禁忌

　　1.海參不能和醋一起吃

　　酸性環境會改變膠原蛋白的空間結構，蛋白質分子會發生不同程度的凝集和收縮。

　　2.不宜與含單寧酸的水果同食

　　海參不宜與葡萄、柿子、石榴、山楂同食，以免單寧酸引起蛋白質凝固，影響消化吸收，引起腹部不適。

　　3.兒童一般不應多吃海參

　　專家指出，海參主要是膠質蛋白，屬于不完全蛋白，營養價值低。目前，衛生部批準的海參保健品要求注明“不適合兒童食用”。所以他建議嬰幼兒不要吃海參。

　　4.感冒腹瀉患者暫時不要吃海參

　　專家提醒，海參比較滑，不適合經常拉肚子的人大量食用。因為新鮮海參可能攜帶細菌甚至病毒，生海參更容易引起腹瀉，其營養價值不易被人體吸收。

　　5.每天不要吃超過一個

　　對于體質虛弱的人來說，每天一根海參是一種更好的補充食物的方法。對于健康人來說，尤其是在干旱地區，過量食用海參要考慮“上火”的問題。所以，每天吃海參最好不要超過一根。

　　6.烹飪方法不應深加工

　　從營養的角度來說，煮、燉、冷拌煮可以保證海參所含的營養不容易流失，而且味道鮮美，易于操作，最有利于自身營養的釋放。紅燒等烹飪方法不適合。

　　想要了解海參的更多吃法與做法：http://www.jpksk.com/jxyuging/1689.html