海參山藥汁的做法
山藥汁海參:低脂肪、口感清淡
原料:鐵棍山藥半斤、發好的海參1個、西紅柿1個、玉米粒20克。
調料:高湯、鹽、雞精。
做法:
1、將鐵棍山藥洗凈、去皮,放入鍋內蒸熟,關火后放涼。
2、將蒸熟后的涼山藥放入榨汁機中,倒上純凈水,開動機器榨汁,并將山藥汁接入杯中備用。
3、西紅柿洗凈,切丁備用。
4、在鍋內倒入一勺高湯,加入剛剛備好的山藥汁、西紅柿丁、玉米粒,大火煮開。
5、開鍋后放入海參小火烹飪5分鐘,加入適量鹽、雞精調味便可出鍋。
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