美顏活色海參煲仔飯的做法
想要最做出一款色澤誘人，美味可口的海參煲仔飯是急需要耐心，信心的。海參是名貴的海產品，只有絕美的調料，高超的烹飪技術才配的上它。經常食用海參煲特別對女性來說是很好的，可以養生活色，使你變得更加美艷動人。下面就來簡單闡述一下海參煲仔飯的做法。
清潔處理
做海參煲仔飯的第一條，是要要將買來的海參進行徹底清理，對于干的海參也有獨特的泡發技巧。將干海參放入干凈的碗盤中，切記不要沾到油，然后注入水，最好是純凈水，將海參完全侵入水中，放到冰箱里，知道泡軟為止。用剪刀剪去不要的部分，清洗干凈即可，這樣海參就被完全的處理干凈了。海參的營養價值高，要經過認真仔細的處理，才不會破壞其本身的營養。
準備配料
制作海參煲仔飯的主要配料有雞蛋，牛奶，少許青菜，海苔，在碗盤中打入3到4個雞蛋，放入大約半盒牛奶，攪拌均勻，上籠蒸大概20分鐘，蒸至像平時食用的雞蛋羹狀為宜。將海參放入鍋內，也不能有油，倒入清水，開大火候煮大概10分鐘，上邊蒸米飯，這樣可是海參的味道，有效的滲入到米飯中，直至水沸騰，然后用文火煮大概半小時到一小時，知道肉質松軟，這里可以用筷子做實驗，如果可以輕松扎透肉里為宜。
制作流程
將所有配料準備好后，就可以進行制作了，將煮好的海參撈起，切成細條狀，摻入雞蛋糕中，帶冷卻，加入少許青菜，用海苔像制作壽司一樣，將雞蛋糕和海參輕輕包裹，切成片狀，下鍋煎炸。文火慢炸，直至炸的外焦里嫩。在煲仔中放入剛剛蒸好的米飯，上面放上炸好的海參卷，這樣一道美味的海參煲仔飯就制作完成了。
海參是極其珍貴的海鮮，想要口感得當，耐人尋味，受到大家的歡迎，還是要下一番功夫的，海參的營養價值高，適合作為補氣調養食用，功能的效果都很好。如果你是家庭主婦，或者你喜歡烹飪，那就趕快來試試這道簡單方便，營養均衡的海參煲仔飯吧，讓你和你的家人都擁有好的身體，均衡的營養。還可以和好友和同事介紹這道營養美味的海參煲仔飯，一顯你的手藝。
主題文章，內容只做參考使用。發布者：來源：SEO海參網，轉轉請注明出處：/hstl/3615.html
