最簡單的大米海參粥的做法
海參是一種營養價值極高,滋補功效出色的特色食材,它的食用方法有很多種,煮食是最理想的食用方法之一,把它與大米一起煮制粥,可補腎壯陽,也能提高身體免疫力。但是這種大米海參粥應該怎么做呢?一會我就把它的具體做法寫出來,同時也會告訴大家大米海參粥怎么做最好吃。
大米海參粥的材料
平時煮制大米海參粥時需要準備大米一百克,海參二十克,鹽適量,味精適量,蔥花少許。
大米海參粥的做法步驟
1、把準備好大米用清水淘凈,然后再用清水浸泡兩個小時左右。把海參也處理一下,去掉它內部的臟東西,然后把它切成小塊,如果是干海參還需要提前把它泡發。
2、把粥鍋好加入清水,開火,把水燒開,再加入大米一起煮開,煮開以后用中小火把鍋中的大米煮到五成熟。
3、把切好的海參塊放入到鍋中,一起煮制,等大米全部軟糯開花以后,再加入食用鹽和味精以及蔥花進行調味,調勻以后關火,自制的大米海參粥就做好了,等它降溫以后取出裝碗就能直接食用。
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