紅蘿卜玉米筒子骨海參湯的吃法與做法,天熱食用可以降暑哦
海參不但營養價值極高，還能滋陰壯陽，筒骨可促進傷口愈合，增強體質，玉米、胡蘿卜富含維生素C有長壽、美容作用。玉米能起到使皮膚細嫩光滑，抑制、延緩皺紋產生作用。而胡蘿卜具有抗酸化作用和護膚效果。并能修復紫外線損傷，強化膚質。
用料
| 海參 | 2只 |
| 筒子骨 | 1根 |
| 胡蘿卜 | 1根 |
| 玉米 | 1根 |
| 姜 | 2片 |
做法
1.將海參提前泡發好。
2.準備好筒子骨剁塊飛水備用
3.玉米、胡蘿卜切塊，姜切片備用
4.鍋內放入筒子骨與玉米、胡蘿卜，將其煲至兩個小時左右即可
5.再放海參轉小火煲20分鐘左右即可
小貼士
1、有什么好處?
海參：
①促進發育增強免疫力
②美容養顏
③抑制血栓的形成
④抑制癌細胞生長
⑤降三高
⑥防治男性前列腺疾病
⑦增加造血功能
⑧加速傷口愈合
筒骨：
一般人群均可食用筒骨,平和、氣虛體質適宜食用。更適宜中老年人、青少年食用筒骨。筒骨一般是指豬后腿的腿骨,骨頭比較粗大,中間有洞,可以容納骨髓。筒骨兩頭大,中間小,骨中的骨髓含有很多骨膠原。
①增強體質:豬筒骨中含有較高的蛋白質、微量元素和維生素,能增強體質。
②養顏:豬筒骨中含有豐富的骨膠原,能夠改善皮膚,增加彈性。
③改善骨質疏松:豬筒骨中豐富的骨膠原蛋白,是軟骨組織的有機成分,能改善骨質疏松。
胡蘿卜：
胡蘿卜是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜。每天吃兩根胡蘿卜，可使血中膽固醇降低10%～20%;每天吃三根胡蘿卜，有助于預防心臟疾病和腫瘤。
①讓雙眼明亮動人
②預防癌癥
③抗氧化
④讓皮膚漂亮
⑤調節免疫功能
⑥預防感冒
⑦預防心血管疾病
⑧預防便秘
⑨促進新陳代謝
玉米：
玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物
煮玉米時間越長，抗衰老作用越好
①健脾益胃
②抗衰老
③防止便秘，防止動脈硬化
④防癌
⑤美膚護膚功效
⑥降糖功效
2、筒骨的選購方法
看骨頭:豬筒骨的骨頭斷口處,骨髓呈粉紅色,證明放血干凈,若顏色暗紅,證明放血不干凈或是病豬。
看肉色:豬筒骨的瘦肉部分應該呈現出紅色或者粉紅色,光澤比較鮮艷,流出的液體較少。
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